A-235　全自動クッキングミキサー

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A-235　全自動クッキングミキサー

商品名	全自動クッキングミキサー
名称	全自動クッキングミキサー(フルセット）
型番	OAM-06JL
年式	1997.3
メーカ	（株）カジワラ
釜内寸	Φ950×深980mm
最大容量	満水　585Ｌ
推奨処理量	500Ｌ
釜高	1480mm
最高使用蒸気圧力	0.25ＭＰa
電源	3相200Ｖ
モータ容量	カクハンモータ　1.5kw
モータ容量	カッターモータ　5.5kw
本体外形寸法	巾1550×奥行1350×高2100mm
釜内部	アンカー羽根・カッター・温度計・洗浄シャワーボール
液排出	底部自動サニタリータンクバルブ（2.0S）
蒸気入口	32A
蒸気・冷却水出口	32A
冷却水入口	25A
自動運転	カクハン回転・カッター回転
釜内温度表示	あり（温度記録も出来ます）
重量計	あり（釜内の重量を計測）
カクハン回転数	ダイヤルにて調整（電気式）
カッター回転数	ダイヤルにて調整（電気式）
別置制御盤（ステージ付）
制御盤外形寸法	巾1010×奥行850×高2750mm
（ステージ寸法）	※制御盤はSUSステージの上にあります。
移動昇降装置（ミートボーイ）
昇降装置外形寸法	巾1170×奥行1280×高2450mm
昇降装置モータ容量	0.4kw
メーカ	日本キャリア工業（株）
特徴	ミートワゴンを持上げ釜内に投入します。
専用ミートワゴン
ワゴン外形寸法	巾340×奥行550×高560mm
ワゴン内寸	底部=□480　上部=400×500　　深さ350mm
ワゴン容量	満水65Ｌ
特徴	親子台車になってます。
数量	ワゴン2台+親台車2台

材質	本体主材=SUS　配管=SUS・鉄・アルミ
別途付帯設備	蒸気・排水・エアー・電気

整備内容	基本整備・当社工場内試運転調整・長時間運転
整備内容	蒸気運転等々の実地テスト等
特徴	スープやソースを自動的に製造します。加熱から冷却
	までこなし、終了時は釜底部から抜くことが出来ます。
	内部は回転カッター付なので固定物でも裁断しながら
	煮込みす。重量計も温度センサも付いてます。

価格	お問合わせの上

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