ポイント１ 水分除去の方法
コンベア上に置かれた魚体が自動で水切部に入り、上下から噴出される高風圧・高風量の風で魚体の表面に付着した水分を吹き飛ばします。
また、水分の他に付着物や鱗も除去出来ます。※１
ポイント２ 簡単な操作
操作部がコンベア入口部の適正位置に配置されているので運転操作が楽々です。運転・停止ボタンやコンベア速度調整や風量調整が容易に操作出来ます。
また機械的に安心なコンベアや機械機構を採用し人災に対して非常に配慮した構造です。
ポイント３ 衛生面に配慮
主要な部分はサニタリー性を考慮し全て工具レスで分解・洗浄出来ます。
本体は水洗可能で凹凸が少ない構造を採用し、ステンレス材や樹脂材のみの構成で錆の心配もなく、次亜素などでの殺菌洗浄も出来ます。※2
コンベアで採用している丸ベルトは、抗菌性能に優れ米FDA及び食品との直接接触に関する欧州条約にも適合しております。
また、自然界には少ないコバルトブルー色なので、異物検知も有効です。
ポイント４ ヘパフィルター
除水に使用する高風圧・高風量の風は0.3ミクロンの不純物を捕集効率99.97％のヘパフィルターを通しているので非常にクリーンな空気です。
また、ヘパフィルターの前面には清掃可能なプレフィルターを設置しているので、長期間安心してご使用出来ます。
ポイント５ コンパクト
魚体除水機は除水部が上下1ヶ所１セットの構成となり機長は1015mmと、非常にコンパクト！
また、コンベア出口にはモータ等の凸部分がないので、ダイレクトに次工程に繋げることが出来ます。
下部にはキャスターを取り付けているので、移動や設置が楽々です。
除水性能
| 除水商品 | サバ ２枚フィレ ※1 |
| 背骨側 外形寸法 | 巾200×75mm |
| 基本重量 | 214.65g |
| 除水前重量 | 平均 217.97g |
| 除水後重量 | 平均 215.10g |
| 除水量 | 2.87g |
| 除水効率 | 99.8% |
機械仕様
| 型番 | KWH-300KF |
| コンベア巾 | 有効 300mm |
| 風吹出口 | 上下１ヶ所×1セット |
| 上部押さえ方式 | フリーローラ方式 |
| 除水部高さ | Max 60mm |
| コンベア丸ベルト | φ4×25本 |
| 丸ベルト材質 | TPU |
| コンベアローラ直径 | φ65 |
| 設備電力容量 | 3相200Ｖ×4.0KW×60Hz |
| 水受パン | 排水口 25A |
| 下部移動キャスター | φ75 × 4個 |
| 本体材質 | 主材 SUS304 |
| 本体巾 | 700mm |
| 機長 | 1015mm |
| コンベア高 | 830mm |
| 全高 | 1260mm |
| 本体重量 | 約160kg |
