| 開発経緯 | だしを抽出するのが、小型の釜では時間がかかるので大処理を・・とのご希望により、開発しました。 |
| 納入後 | 大きいので、取扱いに困るのではと思っていましたが蒸気なので焦げがなく、即検収を頂きました。 |
| 特徴 | 本体は、２室の蒸気ジャケットになっており、側部・底部と同時切替が出来るのが特徴です。液は底から抜き、そのままポンプアップ出来ます。 |
仕様
| 内径 | φ1800×約900H |
| 内容積 | MAX 1.96m3 |
| 実際処理量 | 1.5m3 |
| 使用蒸気量 | MAX 270kg/h |
| 伝熱面積 | 5.63m2 |
| 最高使用圧力 | 0.18Mpa |
| 外形寸法 | 2000W×2000L×1400H |
| 材質 | SUS304 |
