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大型 二重釜

開発経緯 だしを抽出するのが、小型の釜では時間がかかるので大処理を・・とのご希望により、開発しました。
納入後 大きいので、取扱いに困るのではと思っていましたが蒸気なので焦げがなく、即検収を頂きました。
特徴 本体は、2室の蒸気ジャケットになっており、側部・底部と同時切替が出来るのが特徴です。液は底から抜き、そのままポンプアップ出来ます。

仕様

内径 φ1800×約900H
内容積 MAX 1.96m3
実際処理量 1.5m3
使用蒸気量 MAX 270kg/h
伝熱面積 5.63m2
最高使用圧力 0.18Mpa
外形寸法 2000W×2000L×1400H
材質 SUS304

大型 二重釜

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